压电陶瓷是超声波液位计中的机电转换器件，它是一种各向异性的多晶体材料，在超声波液位计测量中通过正向和反向压电效应实现电能和声能之间的相互转换。压电陶瓷的物理特性由其内部结构所决定。由于压电陶瓷属于多晶体，所以它在具有晶体特性的同时还具有介电性、弹性和压电性。

       介电性：压电晶体都是电介质，而且是各向异性的电介质，其在外电场的作用下发生电极化并产生电荷的现象叫做压电陶瓷的介电性。压电陶瓷电极化强度矢量的方向与外电场强度矢量的方向往往不同，因此在设计超声波液位计的换能器时，我们需要考虑其方向性。

       弹性：物体在外力的作用下，它的形状和大小会发生变化，这种现象称为应变。根据外力作用状态的不同和材料属性的不同，会产生不同性质的应变，即弹性应变和塑性应变。在压电学的范畴内可以将压电晶体视为弹性体，在其弹性限度内可认为压电陶瓷是连续的、均匀的、完全弹性的、形变微小的，因此其描述弹性特性的物理量之间可当成线性关系处理。

       压电性：压电性是表征压电陶瓷的机电耦合效应，压电效应反映的是压电晶体弹性和介电性之间的相互耦合作用。在超声波液位计的设计中，一般用介电常数来描述压电陶瓷的介电性质，弹性模量（常数）用来描述晶体的弹性性质，压电常数用来描述晶体的压电性质。